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Les oies à La ferme Modjavicole: Et si on se mettait au foie gras?

Elevées pour leur chair mais également comme animal domestique, nous vous offrons la possibilité d'en réserver à partir de la fin de l'année 2013.

Et savez-vous que les oies normandes sont également appréciées pour le foie gras? Bientôt nous serons en mesure de vous proposer du "foie d'oie made in Senegal" sans artifice ni tambour avec une recette toute simple pour réaliser vous même votre foie gras ! Croyez-nous rien de compliqué et résultat garanti, vous ne pourrez plus vous en passer, parole de fermier.

Oie de Toulouse
Oie de Guinée
Oie de Normandie
Oie Cendrée
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